MERCADO CENTRAL

El Mercado Central de Abastos, también conocido como «La Plaza», se encuentra ubicado en la Plaza de la Libertad, ocupando el solar de la antigua huerta del Convento de los Franciscanos Descalzos, el cual fue desamortizado en la década de 1830.

Construido en 1837 por el arquitecto portuense Torcuato Benjumeda, el edificio, de estilo neoclásico, tiene forma de cuadrilátero a modo de plaza porticada dórica, siendo inaugurado en 1838 con setenta y dos puestos y un espacio central destinado a la venta ambulante y actos lúdicos.

En 1929 se levantó el pabellón cubierto que ocupa el espacio central en una reforma llevada a cabo por el alcalde Ramón de Carranza, y en diciembre de 2009, tras tres años de reformas, reabrió sus puertas, dando lugar al actual mercado, que cuenta con cincuenta y siete puestos de frutas y verduras, cincuenta y cuatro de pescados y mariscos, cuarenta y cuatro de carnes, siete de ultramarinos, cuatro de panadería y pastelería, uno de aceitunas, uno de bolsas y papel, uno de artículos de pesca y una cafetería situada en la planta primera.

Además de estar dedicado a la venta de productos frescos, el Mercado Central acoge el «Rincón Gastromómico», una serie de puestos donde pueden degustarse productos tradicionales de la cocina gaditana, nacional e internacional.